Hola! Cómo están? Porque lo prometido es deuda, hoy vengo a compartirles la segunda propuesta más pedida a la hora de armar la Sweet Box. Se trata de una tarta bien contemporánea, que combina los sabores perfectamente, generando un equilibrio en boca que es hermoso!
El contraste de las naranjas con la dulzura justa del chocolate blanco y la frescura del yogur, genera un complemento exquisito. Fresca, delicada, liviana, suave y deliciosa. Todo en un sólo bocado. ¿Te la vas a perder? Claro que no! Por eso aquí te dejo la receta de esta pequeña locura.
Recordá que en el caso de querer agregar un sabor a la masa, se realiza luego de incorporar el huevo. En este caso quedaría muy bien ralladura de cáscara de naranjas (sin la parte blanca).
Esta receta de Mousse realmente es exquisita. Para congelar se coloca en moldes de silicona o incluso en un aro de metal con papel film en la base, bien estirado. Es mejor dejarlo congelar de un día para el otro.
Súper sencillas de hacer. Se pueden aromatizar con alguna especia que te gusto e incluso agregarle algún licor.
Podés decorarla con unas hojitas de menta como en la foto. Podés hacerla en versión petit o más grande, pero no dejes de probarla, porque realmente es muy muy deliciosa. Otra opción es reemplazar las naranjas por otra fruta que te guste más. Este es el comienzo, la imaginación no tiene límites!
Recordá compartirla si la hacés y disfrutarla con un rico te, mate o café. Lo que prefieras estará bien!
Gracias por leer hasta aquí!
AMA.K